Ein Klassiker, der im Sortiment einer Brennerei natürlich nicht fehlen darf. Petras Brand ist allerdings ein besonderer Klassiker, denn er wird mit einem Teil der Kerne gebrannt. Schonend. Ganz langsam. So bekommt der Marillenbrand jenes Bittermandelaroma, das er nach Petras Meinung auch unbedingt braucht.